Fromagerie Dupasquier, l’univers du fromage

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Si le but initial de ce magasin est de vendre des fromages IGP de renom, il est également un endroit idéal pour en savoir plus sur les produits traditionnels: en consultant ses vendeurs et vendeuses vous découvrirez les différentes techniques d’affinage et les caractéristiques gustatives de chaque fromage, qu’il s’agisse de Tilsit, de Schabziger, de Morbier, d’Etivaz, de Gruyère, de Chèvre du pays, d’Appenzell, de Mozzarelle ou de fromage à raclette. Avec une variété de plusieurs dizaines fromages, ce magasin est incontestablement la la fromagerie de référence en ville de Genève: il a comme objectif de mettre en avant les savoir-faire du terroir mais offre également des fromages venant d’autres pays comme la France ou l’Italie. La fromagerie Dupasquier, c’est un monde entièrement consacré aux produits de qualité, avec des fromages soigneusement sélectionnés, fromages à pâte fermentée, mi-dure ou extra dure, fromages de vaches, de de chèvres ou de brebis Les connaisseurs de cette fromagerie de tradition savent en tout temps vous orienter pour vous guider dans la composition un choix de fromages harmonieux et riche en goûts: qu’il s’agisse de fromages à pâte dure ou mi-dure, de fromages de chèvre ou de vache, de fromages du terroir suisse ou issu d’autres régions du monde, ils sauront vous expliquer les étapes successives d’une dégustation plaisante, avec également des conseils pour le choix du type de vin convenant le mieux aux fromages sélectionnés. A proximité immédiate de la gare de Genève, une fromagerie familiale qui vous propose un beau choix de fromages, produits du terroirs et gourmandises gastronomiques. Vous pouvez y acheter des fromages de différentes régions de Suisse ou d’Italie ou de France: de l’Appenzell classique au Camembert di Buffala en passant par le Chèvre cendré ou le Maréchal. Ce commerce dispose aussi de matériels en location pour vos événements comme notamment des réchauds ou des caquelons. Au-delà de l’habituelle commercialisation de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier se distingue par son vaste choix de produits du terroir, parmi lesquels on peut mentionner d’excellents yoghourts aux différents arômes, des pâtés artisanaux, des saucissons secs et des salamis, ainsi que de délectables terrines ou des biscuits. Avec les indications du personnel de vente vous pourrez choisir des aliments vraiment différents, pour vous-même ou pour épater vos invités.

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